アクアポニックス

アクアポニックスは、水産養殖と水耕栽培という、もともとまったく異なる2つの農業技術を組み合わせ、巧みな生態学的設計を通じて科学的な相乗効果を実現する、新しいタイプの複合農業システムです。 これにより、水を替えずに水質を気にせずに魚を育てたり、無肥料で野菜を育てたりして正常に育つという生態共生効果を実現します。

従来の養殖では、魚の排泄物が蓄積すると水域中のアンモニア態窒素が増加し、毒性が徐々に増加します。 アクアポニックスシステムでは、水産養殖水が水耕栽培システムに輸送され、そこでバクテリアが水中のアンモニア態窒素を亜硝酸塩に分解し、さらに硝化バクテリアによって硝酸塩に分解されます。 硝酸塩は植物に直接吸収され、栄養素として利用されます。 。 アクアポニックスにより、動物、植物、微生物が調和のとれた生態学的バランスを達成することができます。 これは持続可能、循環的、ゼロエミッション、低炭素の生産モデルであり、農業生態学的危機を効果的に解決する効果的な方法です。

アクアポニックスが消費者にとって最も魅力的な理由は 3 つあります。 最初の植栽方法は、その無害性を証明できます。 アクアポニックスシステムには魚が生息しているため、殺虫剤は使用できません。 少しでも不注意をすると、魚や有益な微生物の死滅、システムの崩壊を引き起こします。 第二に、アクアポニックスは土壌栽培から分離されており、土壌中の重金属汚染を回避します。 したがって、アクアポニックスシステムにおける野菜や水産物中の重金属残留物は、従来の土壌栽培におけるものよりもはるかに低くなります。 第三に、アクアポニックスシステムの野菜は独特の水根システムを持っています。 アクアポニックス農場が根も一緒に届けてくれれば、消費者は野菜の出所を簡単に特定でき、その野菜が卸売市場から来たものであるかどうかについて消費者が疑う必要がなくなります。

乾燥した水不足の気候条件に閉じ込められているオーストラリアの園芸愛好家は、1970 年代以来アクアポニックスの初期の先駆者となり、インターネットのオープンさを利用して世界中に火を蒔きました。 知識と経験を共有する過程で、アクアポニックス ガーデニングは急速に発展し、徐々に世界的な趣味になりました。

魚と野菜の無理のない組み合わせと大規模栽培を実現するために、世界では養殖池と作付けエリアを分離するのが主流となっている。 養魚池と植栽エリアは水ポンプによる水の循環とろ過を実現しています。 栽培部分の主な技術モードは次のとおりです。

1. 基質栽培: 野菜は砂利やセラムサイトなどの基質に植えられます。 マトリックスは生化学的濾過と固形肥料濾過の役割を果たします。 硝化バクテリアは基材の表面で増殖し、特に生化学的濾過と固形肥料の濾過を担当します。 この方法はあらゆる種類の野菜の栽培に適しています。

2. 深層水栽培（DWC：Deep Water Culture）：野菜をタンク上で栽培し、泡などの浮遊物で支えます。 野菜の根はいかだの穴を通って水中に伸び、栄養を吸収します。 この方法は葉物野菜に適しています。

3. 栄養膜技術 (NFT: Nutrient Film Technique): 通常、PVC パイプが植栽キャリアとして使用され、栄養豊富な水が PVC パイプにポンプで注入されます。 植物は植栽バスケットに固定され、PVC パイプの上の開口部に植えられ、根が水にアクセスして栄養素を吸収できるようになります。 この方法は主に葉物野菜に使用されます。