aquaponics

एक्वापोनिक्स एक नई प्रकार की मिश्रित कृषि प्रणाली है जो चतुर पारिस्थितिक डिजाइन के माध्यम से वैज्ञानिक तालमेल प्राप्त करने के लिए जलीय कृषि और हाइड्रोपोनिक्स, दो मूल रूप से पूरी तरह से अलग कृषि प्रौद्योगिकियों को जोड़ती है। , जिससे पानी की गुणवत्ता के बारे में चिंता किए बिना पानी में बदलाव किए बिना मछली पालने और बिना खाद डाले सब्जियां उगाने और सामान्य रूप से बढ़ने के पारिस्थितिक सहजीवी प्रभाव को प्राप्त किया जा सके।

पारंपरिक जलीय कृषि में, जैसे-जैसे मछली का मल जमा होता है, जल निकाय में अमोनिया नाइट्रोजन बढ़ती है, और विषाक्तता धीरे-धीरे बढ़ती है। एक्वापोनिक्स प्रणाली में, जलीय कृषि जल को हाइड्रोपोनिक खेती प्रणाली में ले जाया जाता है, जहां बैक्टीरिया पानी में अमोनिया नाइट्रोजन को नाइट्राइट में और फिर नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया द्वारा नाइट्रेट में विघटित करते हैं। नाइट्रेट को सीधे अवशोषित किया जा सकता है और पौधों द्वारा पोषक तत्वों के रूप में उपयोग किया जा सकता है। . एक्वापोनिक्स जानवरों, पौधों और सूक्ष्मजीवों को सामंजस्यपूर्ण पारिस्थितिक संतुलन प्राप्त करने की अनुमति देता है। यह एक टिकाऊ, चक्रीय, शून्य-उत्सर्जन, कम कार्बन उत्पादन मॉडल और कृषि पारिस्थितिक संकट को प्रभावी ढंग से हल करने का एक प्रभावी तरीका है।

तीन चीजें हैं जो एक्वापोनिक्स को उपभोक्ताओं के लिए सबसे आकर्षक बनाती हैं: पहली रोपण विधि इसकी बेगुनाही साबित कर सकती है। चूँकि एक्वापोनिक प्रणाली में मछलियाँ हैं, इसलिए किसी भी कीटनाशक का उपयोग नहीं किया जा सकता है। थोड़ी सी लापरवाही मछलियों और लाभकारी सूक्ष्म जीवों की आबादी की मृत्यु और प्रणाली के पतन का कारण बनेगी। दूसरा, एक्वापोनिक्स को मिट्टी की खेती से अलग किया जाता है और मिट्टी में भारी धातु प्रदूषण से बचाता है। इसलिए, एक्वापोनिक्स प्रणाली में सब्जियों और जलीय उत्पादों में भारी धातु के अवशेष पारंपरिक मिट्टी की खेती की तुलना में बहुत कम हैं। तीसरा, एक्वापोनिक्स प्रणाली में सब्जियों में अद्वितीय जलीय जड़ प्रणाली होती है। यदि एक्वापोनिक्स फार्म अपने साथ जड़ें वितरित करता है, तो उपभोक्ता आसानी से सब्जियों के स्रोत की पहचान कर सकते हैं, जिससे उपभोक्ताओं के संदेह से बचा जा सकता है कि सब्जियां थोक बाजार से आती हैं या नहीं।

शुष्क और पानी की कमी वाली जलवायु परिस्थितियों में फंसे, ऑस्ट्रेलियाई बागवानी उत्साही 1970 के दशक से एक्वापोनिक्स के शुरुआती अग्रदूत बन गए हैं, और दुनिया भर में आग लगाने के लिए इंटरनेट के खुलेपन का उपयोग कर रहे हैं। ज्ञान और अनुभव साझा करने की प्रक्रिया में, एक्वापोनिक्स बागवानी तेजी से विकसित हुई है और धीरे-धीरे एक वैश्विक शौक बन गई है।

मछली और सब्जियों के उचित संयोजन और बड़े पैमाने पर खेती को प्राप्त करने के लिए, दुनिया में मुख्य धारा मछली तालाब और रोपण क्षेत्र को अलग करना है। मछली तालाब और रोपण क्षेत्र में जल पंपों के माध्यम से जल परिसंचरण और निस्पंदन का एहसास होता है। खेती के भाग में, मुख्य तकनीकी मोड इस प्रकार हैं:

1. सब्सट्रेट खेती: सब्जियों को बजरी या सेरामसाइट जैसे सब्सट्रेट्स में लगाया जाता है। मैट्रिक्स जैव रासायनिक निस्पंदन और ठोस उर्वरक निस्पंदन की भूमिका निभाता है। नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया सब्सट्रेट की सतह पर बढ़ते हैं और विशेष रूप से जैव रासायनिक निस्पंदन और ठोस उर्वरक निस्पंदन के लिए जिम्मेदार होते हैं। यह विधि सभी प्रकार की सब्जियाँ उगाने के लिए उपयुक्त है।

2. गहरे पानी की संस्कृति (डीडब्ल्यूसी: गहरे पानी की संस्कृति): सब्जियां टैंकों पर उगाई जाती हैं और फोम जैसी तैरती हुई सामग्री द्वारा पकड़ी जाती हैं। सब्जियों की जड़ें पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए बेड़ा के छिद्रों के माध्यम से पानी में नीचे की ओर बढ़ती हैं। यह विधि पत्तेदार सब्जियों के लिए अधिक उपयुक्त है।

3. पोषक तत्व फिल्म तकनीक (एनएफटी: पोषक तत्व फिल्म तकनीक): पीवीसी पाइपों का उपयोग आमतौर पर रोपण वाहक के रूप में किया जाता है, और पोषक तत्वों से भरपूर पानी को पीवीसी पाइपों में डाला जाता है। पौधों को रोपण टोकरी में लगाया जाता है और पीवीसी पाइप के ऊपर खुले स्थान में लगाया जाता है, जिससे उनकी जड़ों को पानी तक पहुंचने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की अनुमति मिलती है। इस विधि का प्रयोग मुख्यतः पत्तेदार सब्जियों के लिए किया जाता है।