با پیشرفت علم و فناوری مدرن، فناوری کشاورزی نیز دائما در حال نوآوری است. کشت بستر به عنوان یک روش کاشت سازگار با محیط زیست و کارآمد، به تدریج در معرض دید عموم قرار می گیرد. این نه تنها می تواند عملکرد محصول را افزایش دهد، بلکه تاثیر آن بر محیط زیست را نیز کاهش می دهد. تعریف کشت بستر کشت بستر یک فناوری کشت بدون خاک است که از مواد آلی یا معدنی به عنوان بستری برای رشد گیاهان به جای خاک سنتی استفاده می کند. این روش کشت می تواند آب، مواد مغذی و هوای مورد نیاز برای رشد گیاه را بهتر کنترل کند و در نتیجه راندمان رشد و کیفیت محصولات را بهبود بخشد.