Trồng trọt không cần đất

Canh tác không cần đất là phương pháp canh tác sử dụng giá thể thay vì đất tự nhiên hoặc chỉ sử dụng giá thể khi ươm cây giống và tưới dung dịch dinh dưỡng sau khi trồng.

Bởi vì canh tác không cần đất có thể tạo ra một cách nhân tạo một môi trường rễ cây tốt để thay thế cho môi trường đất, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh liên tục của cây trồng và các rối loạn sinh lý do tích tụ muối trong đất, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cây trồng về chất dinh dưỡng khoáng, nước, khí và các điều kiện môi trường khác, và các vật liệu cơ bản được sử dụng để canh tác có thể được tái chế, nó có đặc điểm tiết kiệm nước, phân bón, lao động, năng suất cao và chất lượng cao.

Trong những năm gần đây, sự phát triển của diện tích canh tác không cần đất đã có xu hướng tăng thẳng đứng, và các loại hình chính là thủy canh, canh tác sương mù và canh tác giá thể.

Nhiều năm thực hành đã chứng minh rằng năng suất các loại cây trồng như đậu nành, đậu tương, đậu thận, đậu Hà Lan, lúa mì, gạo, yến mạch, củ cải đường, khoai tây, bắp cải, rau diếp lá, cà chua, dưa chuột, v.v. khi canh tác không đất cao hơn so với canh tác trên đất, vì vậy rất phù hợp trong các trang trại giải trí. Chúng ta hãy cùng phân tích chi tiết về canh tác không đất.

1.Thủy canhS

Thủy canhs là phương pháp canh tác trong đó rễ cây tiếp xúc trực tiếp với dung dịch dinh dưỡng mà không cần sử dụng giá thể.

Nguyên lý của nó là tạo ra một lớp dung dịch dinh dưỡng rất mỏng (0,5-1 cm) lưu thông liên tục qua hệ thống rễ của cây trồng, không chỉ đảm bảo cung cấp nước và dinh dưỡng liên tục cho cây trồng mà còn liên tục cung cấp oxy tươi cho hệ thống rễ. Hệ thống rễ được cách ly khỏi đất, có thể tránh được nhiều loại bệnh truyền qua đất và không cần khử trùng đất. Cây trồng theo phương pháp này hấp thụ chất dinh dưỡng trực tiếp từ dung dịch và hệ thống rễ tương ứng có rễ xơ phát triển tốt, và rễ cái rõ ràng bị thoái hóa hơn so với canh tác ngoài đồng ruộng.

Phần lớn các loại rau lá được trồng thủy canh vì chất lượng sản phẩm tốt. Rau lá chủ yếu là thân và lá của cây ăn được. Các loại rau lá như rau diếp và rau diếp xoăn chủ yếu được ăn sống, đòi hỏi sản phẩm phải tươi, sạch và không bị ô nhiễm. Rau trồng trong đất dễ bị ô nhiễm và bám bùn, bất tiện khi vệ sinh. Tuy nhiên, rau lá thủy canh có chất lượng tốt hơn rau lá trồng trong đất, sạch, tươi, ngon và chất lượng vượt trội.

2. Trồng sương mù

Còn được gọi là sục khí hoặc canh tác sương mù. Nó nén dung dịch dinh dưỡng thành bình xịt và phun trực tiếp vào hệ thống rễ của cây trồng, và hệ thống rễ được treo bên trong không gian của thùng chứa. Thông thường, người ta sử dụng các tấm nhựa xốp polypropylene, khoan lỗ trên chúng ở một khoảng cách nhất định và trồng cây trong các lỗ. Hai tấm xốp được nghiêng để tạo thành hình tam giác để tạo thành một không gian và đường ống cung cấp chất lỏng đi qua không gian hình tam giác để phun vào rễ cây treo. Nói chung, bình xịt được phun trong vài giây sau mỗi 2-3 phút và dung dịch dinh dưỡng được tái chế, đồng thời đảm bảo rằng rễ cây trồng có đủ oxy.

Cây trồng khí canh đang trong giai đoạn phát triển. Đặc biệt là ở những trang trại giải trí có điều kiện thảm thực vật kém thì việc áp dụng cây trồng khí canh là phù hợp hơn.

3. Trồng giá thể

Trồng giá thể là phương pháp phổ biến nhất trong canh tác không cần đất. Nó cố định hệ thống rễ của cây trồng trong giá thể hữu cơ hoặc vô cơ và cung cấp dung dịch dinh dưỡng cho cây trồng thông qua tưới nhỏ giọt hoặc tưới nhỏ giọt. Giá thể canh tác có thể được cho vào túi nilon hoặc đặt trong mương hoặc máng canh tác.

Công nghệ trồng rau trên giá thể có đặc điểm là tiết kiệm nhân công, tiết kiệm nước, tiết kiệm phân bón, chất lượng và hiệu quả cao, bảo vệ môi trường, ít ô nhiễm và tránh được những trở ngại khi canh tác liên tục.